在出現人類之前，就有了水，水其實是活的最久的，就連我們生活的星球也是由龐大的水體組成。人類飲水至今，都經歷了那些變革呢？我們來細數一下。
第一次飲水革命—井水時代
井的出現開啟了人類的第一次飲用水革命，使人類從河里取水過渡到打井取水，人類飲用水從此不再完全依賴江河湖泊。
第二次飲水革命—自來水時代
19世紀以前，工業的發展帶來了水的污染，水中的微生物引起各種傳染病，霍亂、傷寒、瘟疫奪走了千百人的生命。
1897年，人們發現氯可以用來消毒飲水。
1902年比利時開始采用氯氣來消毒供水，氯戰勝了水中生物污染，制止了瘟疫的流行，產生了流入千家萬戶的自來水，這就是第二次飲用水的革命。
第三次飲水革命—桶裝水、瓶裝水時代
目前我國自來水廠還是采用傳統凈水工藝。桶裝水、瓶裝水作為第三次飲用水革命的代表應運而生。
基本生產流程
1、飲用純凈水及礦物質水
水源水→粗濾→精濾→去離子凈化(離子交換、反滲透、蒸餾及其他加工方法)(適用于飲用純凈水)→配料(適用于礦物質水)→殺菌→【瓶(桶)及其蓋的清洗消毒→】灌裝封蓋→燈檢→成品
2、飲用天然礦泉水及其他包裝飲用水
水源水→粗濾→精濾→殺菌→【瓶(桶)及其蓋的清洗消毒→】灌裝封蓋→燈檢→成品
第四次飲水革命—直飲水時代
常見的直飲水裝置有：超濾；反滲透；納濾等，各個小區也設有直飲水設備，凈水器種類不同，過濾效果也有差別，其中過濾最徹底的屬反滲透過濾凈水器，能夠對付水質最差的地方，是這些地方能享受到直飲水。
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